毛峰表示,熊猫指南与国内外实验室创建了感官评价体系,对品种繁多,产地各异,品质参差的大量粮食、果品、蔬菜的样品进行测评,通过统一编号和包装寄送样品进行样品双盲检测,实现客观、公正、高标准的第三方实验室检测,开发对某个品类农产品的标准化评价方法,构建“风味轮”体系。
毛峰说,“风味轮”集成了同类农产品中与好吃相关的感官维度,用于对照品评农产品中所出现的外观、香气、滋味、质地及口感。此外,熊猫指南还推出集农产品品质评价、防伪溯源、消费者反馈三大功能于一体的Panda Taste品评标签,将模糊的“好吃”体验转化为数字化信息。
财经界
排行
瓦尔塔AGM澎湃电力 引燃
包拯工作室获ISO9001质量
实力见证|安华卫浴荣获
全民为何疯抢2021款哈弗
携手共进,合作共赢丨山
动动娱乐综合代理商被骗
推荐
焦点
关于我们 | 联系我们 | 广告服务 | 人才招聘 | CopyRight © 2011 - 2025 财经界(www.cncjj.com) 未经授权 禁复制转载 版权所有 ICP证号: 粤ICP备14061830号 如有意见、反馈或投诉等情况,E-mail: cncjj@300163.com请联系我们将会在48小时内给与处理! 中国电子商务协会 - 可信网站示范单位