仁怀酒投是产业链。仁怀酒投的目标，是实现“年产3万吨大曲酱香标准生产基地、30万吨优质酱酒智能仓储、3000家仁怀酱香酒道馆、300亿产值、3000亿市值”的“5个3”蓝图，涵盖了从原料种植、酿酒生产、评估认证、市场营销、文化传播、消费体验、金融贸易等全产业链条。

仁怀酒投是平台。为了充分实现产区价值的输出，仁怀酒投打造了产区投融资平台、酱香酒文化宣传推广平台和酒类产品权威交易平台，同时还形成了酒类创业平台、酱酒科研平台、文化传播平台、人才输出和引进平台。

仁怀酒投是产区符号。面向市场，仁怀酒投将发挥“符号性”作用，塑造恪守品质、传承文化、创新升级的产区形象，并将这种形象深刻植入到市场、公众的心智认知当中。   

仁怀酒投是文化载体。通过长期实施“九大文化工程”，构建仁怀酱酒文化体系，扶持仁怀酱香酒庄集群，推出仁怀酱香文创酒，组建仁怀酱酒文化大使社群等一系列工作，仁怀酒投将切实推动酱酒文化、产区文化的市场落地，为仁怀酱酒企业的发展，营造有利的外部氛围和背书。

仁怀酒投是产业引领。规则与标准竞争，是产业竞争的高级阶段，仁怀酒投占位于产区发展，制定和驾驭规则，指导和促进规范，实施开展了溯源管理、分级认证、授权使用及渠道准入等工作，以标准建设，引领仁怀酱酒产业的高质量发展，创新发展、转型升级之路。

徐钬在会上表示，仁怀市委市政府一直高度重视酱酒产业发展，在贵州省委省政府“一看三打造”和“再造一个茅台”战略指引下，制定出台了系列政策举措，着力搭建发展平台，政企同心，厂商同体，共同把仁怀酱香酒产业做大做强，早日实现世界酱香白酒产业基地核心区战略目标。

冉拥军讲到，通过科学、有效的引导，仁怀酱香酒产业将进一步走向规范化、品牌化、国际化道路，从而确保实现持久永续发展。随着一系列产区动作的落地，“酱酒热”有了更深层次的内涵，实现“再造一个茅台”，已有了清晰、准确的路径。

仁怀酱香酒是什么？

“再造一个茅台”，对于经销商、消费者意味着巨大利好，选择“仁怀酱香酒”，实则是选择长期有利的市场定位和鲜明独特的消费主张。

李武表示，仁怀酱香酒首先是“好酒”，它的品质优势由生态环境、微生物、美酒河、糯高粱四大核心因素共同造就，而这四个因素不可复制、不可替代。

仁怀酱香酒是稀缺品。仁怀辖区总面积1788平方公里，适合酿酒的面积只有87.43平方公里，结合土地、水源、原料等综合情况来看，仁怀大曲酱香酒最大产能极限在50万吨左右，超过此红线，就不可能是纯正的大曲酱香酒。

仁怀酱香酒是产区品牌。长远来看，仁怀酱香酒将打造为世界酒类产区标杆、大曲酱香酒的标准品，中国酱香酒的质量标杆和旗帜。

仁怀酱香酒是市场机遇。酱酒市场越来越热，市场份额不断向优势产区、优质产品集中，仁怀酱香酒将逐渐占据中高端白酒市场主流地位，形成强势领先的产品集群。

仁怀市茅台镇商会会长任远明

任远明在推介会上表示，品质是仁怀产区酱香白酒的核心价值、五讲四美，受工艺复杂、环境苛刻所限，产量很小，这也决定了仁怀酱酒的市场长期定位和发展路径，一定是精品化、极致化。

仁怀市青年商会执行会长梁绍辉

梁绍辉在会上发言到，产于仁怀的酱香酒，是一个横跨农业、工业、商业、文化旅游业的巨大生态系统，在接下来的市场发展中，贴近用户，加强体验，提升服务，重塑仁怀酱香白酒与消费者的关系，提高与消费者的链接强度。

江南大学生物工程学院院长许正宏

而在当天的推介会上，许正宏还发布了仁怀酱香酒健康因子研究成果，该项目前后历时近五年，对仁怀酱香酒的健康品质给出了科学性的论断和依据，仁怀酱香酒经过科学研究的健康价值，这很可能是一个对现有市场格局产生重大影响的关键变量。

李武、任远明、梁绍辉领誓，仁怀酱香酒产区企业发展集中宣誓

会议最后，李武、任远明、梁绍辉作为领誓者，协同参会的全体企业、经销商进行了仁怀酱香酒产区企业发展集中宣誓：爱党爱国，遵章守法；坚守工艺、追求品质；珍爱环境，敬畏自然；感恩社会，不忘初心；团结协作，共同发展。

仁怀是什么，仁怀酒投是什么，仁怀酱香酒是什么，搞清楚这三个问题，对“再造一个茅台”也就有了全面理解，同时也是对厂商未来经营战略布局的决策依据。