崔玉华
随着消费回暖，生活工作节奏开始加快，一些“点对点”的上门服务业态正受到消费者的关注和欢迎，以“上门代厨”“上门理发”等为代表的“上门经济”成为很多人追求效率与便利的新潮流。
今年55岁的李阿姨刚刚退休不久，就开始做起了“上门代厨”的工作。除了有时帮客户接孩子放学，李阿姨主要负责在工作日，每天为这个家庭做上一顿丰盛的晚餐。而这项工作能给她带来不少收入。
李阿姨告诉记者，“上门代厨”的收费标准都很透明，三菜一汤88元，四菜一汤108元，五菜一汤128元。一般来讲，做上这样一顿晚饭、简单收拾卫生，需要三个小时左右。
李阿姨每个月的“上门代厨”订单基本都会提前排满。同样忙碌的还有美甲师李攀，依托之前上门美甲服务的好口碑，她累积了不少老顾客。现在，李攀又开了自己的线下店铺，店内、上门双向发力。
既节省了店租，又提高了用户黏性，“上门经济”的市场需求正在逐步扩大。在线平台统计数据显示，2月以来，以“上门代厨”“上门收纳”等为代表的平台“上门经济”快速发展，相关服务订单量环比1月增长40%。
“上门经济”带火家政培训市场市场火热监管仍需完善
02:19
随着“上门经济”的火热，传统家政行业受到了怎样的影响？
广东深圳龙岗的一处家政培训中心，几十名参加收纳师培训课程的学员正在上课，他们中的很多人，原本就是家政行业从业人员，完成收纳课程后，他们就可以再接“上门收纳”的订单，也有一部分人，计划成为职业收纳师。近几年来，这一细分市场快速发展，收纳师收入不低，进行培训的人也越来越多。
广东深圳某家政培训机构培训教师何靖：刚开始人不多，因为刚开始很多人对整理收纳有误解，和保洁还是分不清。但是2021年的时候，人社部正式把整理收纳作为一个新兴行业，越来越多人愿意从事这个行业，超过4成的收纳师年收入可达10万元以上。
“上门收纳”等新兴业态为家政人员带来了新的收入来源，事实上，很多人都非常看好时间灵活、收入相对较高的“上门经济”。有家政机构的培训老师表示，即使是一些曾经只有月嫂、保姆等会选择的烹饪培训课程，目前报名情况也比以往更好，其中很多人都是想在学习后成为兼职上门做饭师。
由于准入门槛低，从业人员的素质参差不齐，上门服务的质量水平、人员态度、安全与否等问题也让很多消费者心存芥蒂。“上门经济”带来的一些问题也值得关注。如何能让这一新兴用工模式长期发展，平台和监管仍需进一步完善，以维护劳动者和消费者双方的合法权益。
