崔玉华
福建福安松罗,被誉为“中国南国葡萄之乡”和“中国百佳呼吸小城”,这里环抱万亩葡萄果园基地,40年引种的巨峰晚熟葡萄已成为我国东南沿海设施栽培面积大、品质效益好的优质巨峰葡萄生产基地,成为农村脱贫致富效益最为显著的产业。2023年,福安葡萄种植面积达8万多亩,总产量近12万吨,全产业链产值高达39.2亿元,15万多人的经济收入与葡萄产业密切相关。这里不仅获得了“国家现代农业示范区”“国家农产品地理标志”等称号,更通过人与自然的山海对话,成就了东南沿海最大的葡萄主产区。
图为南国小镇葡萄产区
在这片肥沃的土地上,南国小镇(福建)食品有限公司以独特的视角和创新精神,为当地葡萄产业注入了新的活力。公司充分利用连续多年获得全国金奖的高山晚熟巨峰葡萄作为原料,最新研发成功了全国独创的酿造饮品——“南国小镇”缤纷系列葡萄酿造饮品。这款饮品采用先进的双酿技术,经过六十五道工序精心酿制,营养丰富,果香浓郁,风味独特。
图为南国小镇的酿造饮品
南国小镇的系列产品不仅丰富了市场,还大大提升了果品的利用率,有效促进了一二三产业的融合。尤其是“南国小镇”葡萄果醋系列酿造饮品,已打入中东市场,并得到迪拜消费者的青睐。这不仅为公司带来了经济效益,也为当地果农增加了收入。据南国小镇的产业负责人黄林春介绍,公司通过收购挂果不均匀但品质优良的葡萄作为饮料原料,每亩可为果农增加1000-2000元的收入。
对于未来,南国小镇的产业负责人黄林春有着宏大的规划。他表示,南国小镇这款饮品承载着一种使命感,公司将继续深耕葡萄产业,为果农和农民的经济发展打造更多出口产品,打开国际市场的渠道。他们的愿景是将中国的葡萄饮品出口到海外,让海外消费者也能品尝到中国特色的健康饮品。
同时,南国小镇还计划开发一款大健康饮品,旨在平衡人体酸碱度,补充能量。这款饮品将充分利用葡萄的营养价值,通过独特的酿造工艺,打造出一款无添加防腐剂的健康饮料。黄董强调,健康是他们的使命感,他们希望这款饮品能为人类的健康事业做出更大贡献。
南国小镇的成功经验不仅为当地乡村振兴树立了典范,也为全国葡萄产业的发展提供了新的思路和方向。在人与自然的和谐共生中,这片东南沿海的葡萄主产区正焕发出新的生机与活力。(朱璇)
