在情人节收到香水，已经被认为是一件老套的事情，林璎就是这样的代表。

在大学时期，林璎便开始接触香水。相比其他女同学更热衷于收集口红，林璎对气味更加敏感，从Versace到Kenzo，林璎整个大学期间就用了近十款香水。从花香到果香再到木质香，林璎发现能挑到让自己心动的气味却越发难了。

在2014年的情人节，林璎收到了男友积攒半个月工资送给她的Chanel N°5，“虽然当时表面上愉快地接受了，然而心里却在想，喷这样的香水出门闻起来太像我妈妈了。”林璎告诉金字招牌TopBrands。

（梦露的这句我只穿Chanel N°5入梦，已经诱惑不了如今的年轻人了）

林璎的表现代表了大多数刚刚进入职场的女公司人的心声，虽然听到Hermès、Prada、Chanel这样的名字心里依然会心动一下，但是对于这些品牌的香水却是拒绝的。

从最初购买的100ml装再到50、30ml装，林璎在购买香水时逐渐转变为性价比并不高的小瓶装。“用到最后，感觉所有商业品牌香水的味道都太像了，现在购买的次数也越来越少了。”林璎说。

不仅在中国，在国际市场上，传统品牌香水的处境也不好。自 2000 年以来，美国的大众香水销售额下降了一半，只有 6 亿美元。根据欧睿咨询公司的数据显示，到 2020 年，大众香水市场规模将下降 15% ，而价值 66 亿美元的手工香水和高端香水市场规模将增长18% 。

有一个称呼可以笼统地概括手工香水和高端香水，那就是沙龙香，作为在社交沙龙时达官贵族用来突出个性的特有香氛。不同于商业香的工业化生产，专业的沙龙香水均由职业的调香师出品，用料天然，人工香精的含量较少，创作过程更倾向于遵循调香师自己的想法和意愿，不会受到市场偏好的制约，所以在气味上更加追求独立与个性。

（由娇兰创始人在1853年创制的帝王之水，是特别为拿破仑三世妻子欧也妮皇后而调配，并为娇兰赢得了「御用调香师」的称号。这支古龙水在获授权发售之前，一直为欧也妮皇后专属拥有。图片来源 | 娇兰官网）

原属于私人订制的沙龙香生来就带着“小众”的标签，每个人喜欢的气味都有所不同，调香师也会根据不同顾客的身份，在不同场合来迎合他们的气质。家庭式小作坊是沙龙香最原始的生产方式，一个小作坊所生产的所有香水可能只会特供与某一皇室贵族，“皇室御用”也成为某些小作坊的招牌，这让其品牌溢价大大提高。

为了闺蜜的婚礼，林璎一直在寻找一款能够突出自己个性，却又不让别人“呛到”的香水。“这就是我想要的！”林璎在第一次闻到Jo Malone香水时，几乎要兴奋的叫起来。

英国梨与小苍兰是林璎闻到的第一款Jo Malone香水，“最开始闻到的时候有一点刺鼻，但很快就会疏散开，气味也转向自然，并没有商业香那种持续的香味。最关键的是味道不会撞。”

（祖·玛珑已经成为最受年轻人追捧的沙龙香品牌之一。图片来源 | 祖·玛珑官网）

“不会撞香”是很多像林璎这样的年轻人选择沙龙香品牌最重要的原因。年轻消费者对于个性化差异的追求已经从外露直接的服饰领域逐步升级到隐形和凸显气质的香水领域。

被雅诗兰黛收购的沙龙香品牌Le Labo，一直把店铺装扮成科学实验室的模样，全部的香水都由调香师现场进行调配，并且会在标签上打上消费者的名字、调香师的名字和调香的日期。这种私人订制化的服务为品牌赚足了噱头，并且满足了消费者个性化的消费期待。